De acuerdo a las cifras de PBI departamental del INEI, la actividad más importante es la Manufactura (15.04%), seguida de cerca por Comercio (13.81%), “Extracción de Petróleo, Gas y Minerales” (9.94%), “Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura” (8.25%), Construcción (8.25%) y Transporte, Almacenes, Correo y Mensajería (7.59%), esta última cifra se ha duplicado en los últimos 10 años. Por estos resultados el departamento de Piura es la sexta economía más grande del país, son interesantes los números, ha pasado de ser una región en la que las actividades extractivas de petróleo y derivados lideraban su economía, a basarse en la manufactura, agricultura, pesca y servicios.
El Plan Estratégico Regional Exportador -PERX Piura- ha identificado las siguientes cadenas con potencial exportador en la región: i) Frutas y derivados (granadilla, maracuyá, palta, tamarindo, lúcuma, arándanos, limón fresco, mango fresco convencional y orgánico (Kent y Edward), banano orgánico, aguaymanto, uva sin pepa y chifles; ii) Recursos hidrobiológicos (merluza, perico, pota, concha de abanico, langostinos y atún; iii) Servicios (franquicia gastronómica, software y videojuegos); iv) Café orgánico, cacao orgánico, panela orgánica, algarrobo y derivados; v) Otros productos Tara, frijol (caupí y castilla), frijol de palo y cebolla (hazera).
Con una inversión pública en los tres niveles de gobierno de S/ 3,914 millones anuales (8.0% del presupuesto peruano), es el segundo departamento que recibe el mayor presupuesto del país. Felicitar el interés de inversión en transporte, educación, salud, agua y saneamiento, agricultura (principal brechas y potencial de la región según PERX), aún pobre la inversión en ambiente, pesca y electrificación rural. Criticable la baja y/o nula inversión en temas de acuicultura, turismo, cultura, gastronomía, trabajo y empleo, con tanto potencial garantizado.
Piura es el cuarto departamento de crianza avícola del país, y el segundo en la producción pesquera, que se destina principalmente a harina de pescado y al consumo humano directo e indirecto (abastece aproximadamente el 30% del consumo peruano); en sus puertos y numerosas caletas de pescadores, existen desembarcos de importancia, así como hatcherys o criaderos de moluscos y peces, que propenden la sostenibilidad de este sector.
Lo efectivo para la producción en Piura
1. Recomendamos seguir encaminados en las metas señaladas en el PERX Piura donde las principales acciones deben ser dirigidas a cerrar brechas de competitividad exportadora, a través de: a) Desarrollar proyectos de infraestructura en zonas rurales e incrementar la conectividad logística regional; b) Fortalecer la asociatividad, gestión empresarial y acceso a información sobre demanda; c) Adecuar y adaptar tecnologías para la producción y exportación de la región, así como promover el acceso a fuentes de financiamiento público y privado y las investigaciones regionales aplicadas).
2. Es un departamento donde es notorio que la diversificación productiva funciona, pero aún va muy lento, se requiere que PRODUCE lidere un proceso que acompañe y propicie los negocios y acceso a mayores mercados. Todo el Perú es rico, pero Piura pareciera tener de todo (oro, petróleo, gas, pesca, agro, turismo y cultura de sobra), falta promover, instruir y generar mayor gobernabilidad, para lograr poner en marcha todo su potencial de desarrollo.
3. Propiciar la inversión pública y privada en turismo histórico, cultural y ecológico, con el acompañamiento de los sectores turismo y cultura, que son posibles con el PROCOMPITE.